全球热议:芭蕉和香蕉的区别芭蕉与香蕉的不同是什么

商洛在线
2022-10-09 17:02:30
来源：万年历

导语：芭蕉是一种美味的水果，吃它的人是比较多的，其有补充能量、润肠通便、消炎解毒等功效。最近小编有些朋友想来好好了解一下，芭蕉和香蕉的区别有哪些？芭蕉与香蕉的不同是什么？

(资料图)

芭蕉和香蕉的区别

一、从外观上区别

香蕉形状比较修长，相似弯弯的月亮，在它没有成熟的时候，外皮是青绿色，完全成熟之后外皮会变得鲜艳金黄，果皮上大致有5-6道果棱，果肉是白色。

芭蕉的形状比较短小，中间粗两头细，果皮是灰黄色，没有香蕉那么亮丽，外皮的果棱只有3条，果肉颜色为乳白色。

二、从味道上区别

香蕉的果香味比较浓郁，远远地就能闻到，口感比较软糯，成熟的香蕉吃起来比较甜。而芭蕉的果香味比较淡，口感是甜中带酸，甚至有些带有涩味，吃起来比较绵密。

三、营养价值不同

香蕉和芭蕉在营养成分上基本上差不多，但是也略有区别，香蕉每100克含有91大卡的热量，含钠量低，不含胆固醇，所以减肥瘦身的人通常会吃香蕉，以此来补充能量。另外香蕉里面的钾含量也高，有利于降低血压。

芭蕉所含的微量元素要比香蕉多一些，尤其是膳食纤维更加丰富，芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用。对于呼吸系统的疾病有所帮助，不过芭蕉所含的糖类物质要比香蕉多，所以它并不适合减肥的人群。

四、价格上区别

俗话说“物以稀为贵”，芭蕉的产量没有香蕉那么大，所以在价格上要贵一些，香蕉基本上2块钱一斤，而芭蕉则需要6块钱左右。

香蕉的功效是什么

1、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者，平时多吃些香蕉，可使大脑5-羟色胺的浓度增加，从而减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有“快乐食品”之称。

2、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

3、香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

4、减肥

香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。

5、美容

香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。

6、解酒

香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。

7、香蕉可当早餐

在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

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